1654 werd aan de tegenwoordige Markt (op deze huidige locatie) een herberg gesticht. Deze kreeg vanaf ongeveer 1790 de naam "De Koppelpaarden". Volgens de oude kloosterkroniek liep voor de herberg een weg, genaamd de Heerweg. Dit was de doorgaande weg van Groningen naar Zwolle. De postkoets die 's nachts om drie uur vanaf Herberg "De Nieuwe Munster" in de Heerestraat in Groningen vertrok, kwam morgens om acht uur bij "De Koppelpaarden aan". Bij aankomst op de Markt in Assen ging de postkoets via een ingang aan de huidige Kerkstraat naar de achter het logement gelegen stallen. Daar werden de paarden uitgespannen en vervangen door een vers koppel om zo de postkoets verder te rijden naar Zwolle. Tot ziens in de Koppelpaarden!